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那些延期的婚礼什么时候能办?下半年有可能扎堆

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发表于 2020-4-1 10:37:31 | 显示全部楼层 |阅读模式

2020谐音“爱你爱你”,2020年原本是结婚的大年。然而,新冠肺炎疫情的到来,使得上半年大量婚庆活动被推迟。记者走访南宁市各大婚庆公司及酒店了解到,改期的婚礼基本上延迟到9月份以后,预计下半年婚礼将会出现井喷。

▲新人扎堆结婚的情况,以往也会在黄金周出现。

新人:想重新定酒店太难了

“我们这里农村的婚宴上一定要有腊肉,我爸年前就买了很多猪肉做腊肉,现在这些腊肉估计可以吃到明年春节。”2019年10月,李先生和妻子在南宁领证结婚了。由于两人工作都比较忙,他们计划正月初四回桂林农村老家办结婚酒席,宴席定了20多桌。

李先生说,为了办酒席,他提前屯了鸡肉、羊肉和蛋类,还跟村里的养猪户买了两头猪,准备婚宴前两天现宰。

然而,一场疫情,筹备工作都被叫停了。过年期间,李先生一家消灭了大部分荤菜。预定的生猪和近千枚鸡蛋,被家人拉到市场上卖掉了。而提前准备的喜糖,则被拆开与亲戚一同分享了。

目前,让李先生发愁的是,延期的婚宴何时能摆仍是个未知数,做好的腊肉如何消耗也是个问题。

吴女士是在南宁工作的桂林人,去年领证后,原定正月初六在桂林办一场酒席。请柬早早发出,婚纱、酒店、司仪定好,但疫情一来,婚宴只能取消。

随着国内疫情防控形势好转,吴女士想找机会重新安排婚礼。但是打了一堆电话之后,她发现重订酒店远没想象中那么容易。“我本来想10月份办婚礼,那时候天气好,疫情估计也结束了。但一问,发现10月份的好日子,酒店都约满了,原本的司仪也说10月基本没空,真是太难了。”

婚庆:公司为下半年招人手

李先生是一名专职的婚庆主持人,他原本从正月初六开始就要忙了,其中包括10多场婚礼,但疫情改变了原计划。“现在有多闲,下半年就得有多忙。”李先生说。

2020年,原本是婚庆行业的“大年”,一方面谐音“爱你爱你”有着很好的寓意,另一方面有两个立春节气,是民间青睐的“双春年”,因此,婚礼预订情况相当火爆。但是因为疫情,上半年大量婚庆活动被推迟。

记者从南宁市一家婚庆公司了解到,今年4月份之前的婚礼,全部都改期或者退订了,小部分改到七八九月,大部分要求先退单,然后推迟到10月或12月。

“我这边原有的订单全部改期了。”另一家婚庆公司的负责告诉记者,要求改期的新人多数处于观望中,并没有确定具体日期。而很多年前还在考虑办婚礼的顾客,则直接没了下文。

某婚庆公司负责人阳先生说,大家结婚选的好日子基本上就那些,现在前半年好日子没有了,后面扎堆结婚肯定是难免的。

“建议新人选今年的七八九月办婚礼,避免后面抢不到好日子。”阳先生表示,每年的婚礼黄金期是10月份,一般在3月份之前,很多酒店在10月的好位置就被预定了。

另一家婚庆公司负责人称,为充分应对下半年可能扎堆出现的订单,公司目前正在计划招聘婚庆人员。

南宁市民族大道某星级酒店的工作人员告诉记者,今年春节前后有30多场婚宴取消和改期,大多数改在今年7月份以后,预计今年9月、10月份会出现宴请高峰。

很多新人担心酒店承接的婚宴太多,效果会不如人意。业内人士表示,每年10月份是所有酒店接待最繁忙的时期,所以酒店在这个时候会做好满额接待的预案。“酒店的承载量就这么多,不会超出承受范围去接单。大家更应该担心的是,是否能找到合适的酒店。”

▲在户外举办结婚仪式,会宽松一些。

面对即将到来的宴请高峰,酒店如何保证服务质量呢?某星级酒店负责人表示,一般情况,酒店会引导客人尽量避开结婚旺日和周末,因为场地和婚庆布置、化妆、摄影这些,在旺日的时候比较难预订。

另外,想要更好的效果,新人们可以选择大一点的场地或在户外举办仪式,把用餐距离拉开,会宽松一点。

记者了解到,为更好服务新人,酒店也推出一些婚宴优惠,比如赠送酒店店制的伴手礼,降低部分宴会厅租赁场地的费用,降低消费门槛,推出特价菜单等。


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